全自動豆腐機詳細功能介紹

全自動豆腐機詳細功能介紹 全自動豆腐機簡介    全自動豆腐機是把大豆做成豆腐，豆漿等一些豆制食品的機械。豆腐機由分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成，采用高靈敏的IC離子感應裝置，意外熄火時自動切斷氣源，由溫控儀控制煮漿桶溫度，達到自動點火加熱。自動加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位?？赏瑫r生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。 豆腐機流程
   首先將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工，排出豆渣，產生的豆漿經過蒸汽加熱達到去腥、均質煮 漿，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產生出營養豐富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型機。 　 全自動豆腐機安裝使用
  1、泡豆：將豆與水按照1：6的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時，冬季浸泡8~10小時。 　　
  2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關，接好水管。 　　
  3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里，打開加水開關，邊加水邊磨制，豆漿進入接漿桶，豆渣進入盛渣桶，將豆渣反復研磨三次。 　　
注：加水時需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內。 　　
  4、打開吸漿開關，將磨好的豆漿吸入蒸汽包。 　　
  5、打開加溫開關，使用溫度設置儀設置溫度到100℃加熱豆漿，待豆漿沸騰后繼續煮5分鐘左右即可 　　(煮漿時需加入消泡劑，消除豆漿生產及蒸煮時產生的泡沫） 　　
  6、將煮好的豆漿盛入保溫桶 　　
  7、若制作豆花，在保溫桶內放入少許類脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型機；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁輔料。                北京中創匯豐科技發展有限公司 
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